روش زندگی سالم

سرکه انگبین جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی ایرانی دارد و از گذشته تا اکنون در درمان بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در برخی کتب طب سنتی از سرکه انگبین به عنوان معجون سلامتی نیز یاد شده است و می‌توان آن را جایگزین نوشیدنی‌های صنعتی و مضر کرد. بهترین شکل …

عناب به‌عنوان میوه‌ای برای کاهش قند خون و مدیریت دیابت شناخته می‌شود. آمار و ارقام نشان می‌دهند، ۱۰ درصد از جمعیت بزرگسال دنیا یعنی افراد ۲۰ تا ۷۹ ساله، مبتلا به دیابت هستند و تقریبا نیمی از افراد مبتلا به دیابت از بیماری خود اطلاعی ندارند. همچنین، به نقل از …

هزاران سال است که از زنجبیل به صورت خام یا پخته در آشپزی استفاده می‌شود. چون طعم گرم و تند این گیاه، آن را به یک ماده محبوب برای تهیه انواع غذاها مانند سوپ و دمنوش تبدیل کرده است. علاوه بر این، زنجبیل به طور گسترده از زمان‌های قدیم برای …

کره بادام‌زمینی فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد؛ چون سرشار از پروتئین، مواد معدنی و ویتامین است. با این حال، برای همه مناسب نیست و مصرف زیاد آن توصیه نمی‌شود. در این مقاله از مجله التیاما به بررسی خواص کره بادامزمینی می‌پردازیم و خطرات احتمالی ناشی از مصرف آن را توضیح …

ویتامین D یک ماده مغذی ضروری است که بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن، از ساخت استخوان گرفته تا تنظیم التهاب، را تحت تاثیر قرار می‌دهد. ویتامین D یک نوع ویتامین محلول در چربی است؛ به این معنی که وقتی آن را همراه با غذاهای پرچرب می‌خورید، راحت‌تر در بدن جذب …

کینوا نوعی دانه است که شباهت زیادی به غلات دارد اما در این گروه جای نمی‌گیرد. این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی فیبر و پروتئین است و به دلیل نداشتن گلوتن در بین ورزشکاران و افرادی که به دنبال رعایت رژیم غذایی سالم هستند، محبوبیت بالایی دارد. متخصصان، در حال …

خواص دمنوش آویشن آنقدر متنوع و گسترده است که شاید بهتر باشد از این پس جایی برای این دمنوش گیاهی در رژیم غذایی خودمان در نظر بگیریم. آویشن گیاهی از خانواده نعناع است که برگ‌های سبز،‌ کوچک و براقی دارد. از مهم‌ترین ویژگی‌های این گیاه می‌توان به خاصیت ضد‌میکروبی، ضد‌باکتریایی، …

رفلاکس معده که عموم مردم آن را تحت عنوان «سوزش معده» می‌شناسند، زمانی اتفاق می‌افتد که دریچه بین مری و معده ضعیف می‌شود و از کار می‌افتد. رفلاکس معده مزمن با درمان دارویی، اصلاح سبک زندگی و تغییر رژیم غذایی درمان می‌شود. علاوه بر این دمنوش‌های گیاهی نیز در کاهش …

ازگیل یکی از میوه‌های خوش‌طعم و با ارزش غذایی بالا محسوب می‌شود که مصرف آن پس از مشورت با پزشک در دوران بارداری مجاز است. این میوه خوشمزه انواع مختلفی دارد. نوع جنگلی آن در استان مازندران و گیلان به وفور یافت می‌شود و نوع ژاپنی ازگیل در بین عموم …

فولیک اسید که با نام‌های فولات و ویتامین B9 هم شناخته می‌شود، یک ویتامین محلول در آب است که عملکردهای مهم زیادی را در بدن بر عهده دارد. این ویتامین از تقسیم سلولی حمایت می‌کند و در رشد و تکامل جنین نقش دارد. همچنین خطر ابتلا به بعضی از بیماری‌ها …