رژیم و تغذیه

آووکادو یک میوۀ لذیذ و بسیار مقوی است که علاوه بر مصرف آن به‌صورت خام در دستور تهیۀ بسیاری از غذاها وجود دارد. در این مطلب از سایت سیب (Iranian Medical Magazine) به بررسی خواص و مضرات این میوه می‌پردازیم و در پایان می‌بینیم که guacamole چیست. فهرست مطالب خواص …

بسیاری از افراد در طول روز میزان کالری مناسبی دریافت نمی‌کنند و دچار سوء مصرف یا دچار کمبود کالری می‌شوند. در این مطلب از سری مقالات پزشکی جدید سایت سیب، می‌بینیم که کالری چیست و برای داشتن یک رژیم غذایی صحیح اطلاعات کافی درمورد کالری را به شما منتقل می‌کنیم. …

هر مادۀ غذایی باتوجه‌به ترکیبات و موادی که دارد میزان کالری متفاوتی دارد. برای افرادی که کالری مواد غذایی مصرفی خود را می‌شمارند دانستن اینکه چه غذایی چقدر کالری دارد امر بسیار مهمی است. در این مطلب از مطالب پزشکی سایت سیب، لیست مواد غذایی پرمصرف را در جدول کالری …

در بعضی جاهای دنیا به انبه شاه میوه‌ها گفته می‌شود؛ چراکه علاوه بر مزۀ بسیار دل‌چسب، خواص شگفت‌انگیزی نیز دارد. انبه یک میوه هسته‌دار است و یک هسته بزرگ در وسط آن جای گرفته است. میوۀ انبه بومی هند و آسیای جنوب شرقی است و مصرف آن قدمتی ۴۰۰۰ ساله …

سیب یک میوۀ جادویی است که هزاران خاصیت برای آن در منابع جدید علمی و منابع پزشکی قدیمی ذکر شده است. امروز می‌خواهیم در این مطلب از مطالب پزشکی سایت سیب، با حقایق تغذیه‌ای سیب آشنا شویم و ببینیم که سیب چه خاصیتی دارد و مصرف این میوه چه فایده‌ای …

ویتامین A یکی از ویتامین‌های موردنیاز در بدن ماست که، علاوه بر نقش مهم آن در سلامت بینایی و چشم‌های ما، در فرایندهای مختلفی نیز نقش دارد و برای اینکه بدن سالمی داشته باشیم باید مقادیر کافی از این ویتامین را همواره دریافت کنیم. در این مطلب از مقالات پزشکی …

گل کلم (cauliflower) جای تازه‌ای را در سبد غذایی خانواده‌ها برای خود باز کرده است. به‌جای گل کلم (cauliflower) خام یا بخارپز، جدیداً بوتۀ گل کلم را به‌صورت برنج درآورده‌اند که می‌تواند به‌راحتی پخته شود و با انواع خورش‌ها مصرف شود و یک جایگزین برنج سفید است. در این مطلب …

بلوبری یکی از میوه‌های پرطرفدار است که در بسیاری از محصولات غذایی استفاده می‌شود و در دستور تهیه بسیاری از شیرینی‌ها و اسنک‌ها وجود دارد. در این مطلب از مطالب پزشکی سایت سیب به معرفی این میوه و خواص آن می‌پردازیم. فهرست مطالب بلوبری چیست؟ بلوبری میوه کدام کشور است؟ …

واقعا تکلیف ما در این آشفته بازار رژیم های متنوع غذایی چیست؟ هرکسی می خواهد رژیم خود را تبلیغ نماید و یا ادعا می کند رژیم او بهترین است. از آنجایی که حتی رژیم های صحیح و اصولی لاغری هم بسیار متنوع می باشند، بهترین راه برای انتخاب این رژیم …

امروزه با آشکار شدن نقش رژیم غذایی در سلامت انسان، رژیم های متنوعی مورد توجه عموم قرار گرفته اند. رژیم غذایی مدیترانه ای از جمله این رژیم هاست که خاستگاهش کشورهای اطراف دریای مدیترانه به خصوص یونان، اسپانیا و جنوب ایتالیا می باشد و می تواند شانس ابتلا به بیماریهایی …