رژیم و تغذیه

آلوئه ورا به معنای «ماده تلخ درخشان» گیاهی از خانوادۀ سوسن و شبیه به کاکتوس است. نام گیاه آلوئه ورا بیشتر درمورد زیبایی و سلامتی پوست و مو مطرح می‌شود؛ درحالی‌که، این گیاه خواص درمانی بی‌شماری دارد. در این مقاله از مرجع اطلاعات دارویی در مجلۀ سیب، کوتاه و مختصر …

هرم غذایی یک چارت و الگو برای مصرف گروه‌های مواد غذایی است. در این مطلب از اطلاعات پزشکی سایت سیب می‌بینیم هرم غذایی چیست و هرم غذایی به چند دسته تقسیم می‌ شود. فهرست مطالب هرم غذایی چیست؟ هرم غذایی به چند دسته تقسیم می شود؟ هرم غذایی چه کمکی …

پرتقال یک میوۀ شیرین و آبدار است که در روزهای سرد زمستانی به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و در گرم‌ترین روزهای تابستان نوشیدن آب آن بسیار دل‌چسب و لذت‌بخش است. در این مطلب از سری مقالات پزشکی جدید سایت سیب به بررسی خواص پرتقال می‌پردازیم. فهرست مطالب ارزش غذایی …

آجیل‌ها یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌های شب عید و شب یلدا است که در این روزها بازار خرید آن‌ها داغ است. علاوه بر این، آجیل‌ها منابع غذایی بی‌نظیری بوده و سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع، پروتئین و سایر ریزمغذی‌های ضروری برای بدن هستند. مطالعات مختلفی نشان داده است، مصرف مرتب این …

مواد معدنی موادی ضروری برای بدن ما هستند که قادر به تولید آن‌ها نیستیم و برای سلامت بدن خود باید آن‌ها را از طریق غذایی که می‌خوریم دریافت کنیم. یکی از این مواد معدنی ضروری منیزیم است. در مطلب جداگانه‌ای به نقش و خواص منیزیم در بدن پرداخته‌ایم. در این …

در ادامۀ معرفی انواع روغن‌های خوراکی در سایت سیب، امروز در این مقاله از مقالات پزشکی قصد داریم با روغن نارگیل و خواص آن آشنا شویم و ببینیم که از این روغن گیاهی و خوش‌عطر چه استفاده‌هایی می‌توان کرد. فهرست مطالب روغن نارگیل چیست؟ خواص روغن نارگیل خواص روغن نارگیل …

در بیشتر منابع، از ایران به‌عنوان خاستگاه انار نام برده‌اند و البته این میوه در کشورهای شرق ایران مانند افغانستان و پاکستان تا شمال هند و هیمالیا هم کشت می‌شده است. سابقۀ مصرف انار در شرق و خاورمیانه به دوران باستان می‌رسد؛ ولی، در اروپا و آمریکا تنها در دو …

ویتامین‌ها موادی ضروری برای رشد و سلامت بدن ما هستند و در فرایندهای بسیار زیادی در بدن ما دخیل‌اند. ویتامین دی یکی از ویتامین‌های مهم است که برای سالم‌ماندن بدن باید مقادیر کافی از این ویتامین را در بدن ذخیره داشته باشیم. در این مطلب از مقالات پزشکی جدید در …

یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار، که می‌تواند به شروع یک روز پرانرژی کمک کند یا اینکه خستگی یک صبح کاری را از بدن بیرون کند، نوشیدنی‌های انرژی هستند. در این مطلب از مطالب پزشکی سایت سیب قصد داریم فواید و مضرات نوشیدنی انرژی زا را بررسی کنیم. فهرست مطالب نوشیدنی انرژی …

نشاسته یک کربوهیدرات پیچیده است. بیشتر گیاهان و میوه‌ها انرژی را به‌عنوان نشاسته ذخیره می‌کنند. غذاهای نشاسته‌ای منبع اصلی کربوهیدرات برای اکثر مردم هستند. آن‌ها نقش مهمی در یک رژیم غذایی مغذی و متعادل ایفا می‌کنند؛ زیرا، گلوکز را برای بدن تأمین می‌کنند که منبع اصلی انرژی برای هر سلول …