روش زندگی سالم

مهم‌ترین خواص سماق مربوط به مواردی مانند خاصیت ضد اکسیدانی، ضد التهابی، ضد میکروبی و آنتی‌باکتریالی آن می‌شود. این ویژگی‌‌ها باعث شده است تا سماق ماده غذایی مناسبی برای تقویت سیستم گوارشی، کاهش وزن و کنترل چربی خون باشد. البته فواید سماق محدود به این موارد نمی‌شود. در این مقاله …

قرن‌ها است که انسان‌ها از خواص انار برای بهبود سلامتی استفاده می‌کنند. امروزه هم مشخص شده است که این میوه به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان و فیبر زیاد می‌تواند از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری کند. با ما تا انتهای این مقاله از مجله التیاما همراه باشید تا درباره فواید این …

دانه چیا (chia seeds) یک نوع دانه ریز و پرخاصیت است که به خاطر خواص بی‌نظیری که دارد در سال‌های اخیر به شدت مورد توجه قرار گرفته است. در کشورهای آسیایی از دانه چیا بیشتر برای کاهش وزن استفاده می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف این دانه برای لاغری شکم …

سیر سیاه سیر خامی است که آن را برای چند هفته طی شرایط کنترل‌شده در رطوبت و دمای بالا (۶۰ تا ۸۷ درجه سانتی‌گراد) نگهداری می‌کنند. در نتیجه، حبه‌های سیر در اثر واکنش میلارد به رنگ قهوه‌ای و سپس سیاه درمی‌آیند. سیر سیاه در مقایسه با سیر خام معمولی طعم …

سنجد که زیتون روسی نام دارد، میوه‌ای کوچک با خواص متعدد تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن و استخوان‌ها است. بیشتر افراد مهم‌ترین خواص سنجد را تقویت استخوان‌ها و مفاصل می‌دانند، اما این میوه خوشمزه خواص دیگری هم دارد. در ادامه این مقاله از مجله التیاما قرار است در مورد خواص سنجد …

چاقی یکی از عمده مشکلات انسان در عصر کنونی است. زندگی دیجیتالی، راحت و کم‌تحرک در کنار مصرف غذاهای چرب و فست‌فودها باعث شیوع افزایش وزن در بزرگسالان و حتی کودکان شده است. چاقی کودکان یک معضل خطرناک جهانی و رو به رشد است که کودکان در سراسر جهان با …

آیا تا به حال چیزی از خواص رازیانه برای پوست شنیده‌اید؟ از رازیانه در طب سنتی به عنوان گیاه زنان یاد می‌شود، زیرا تاثیرات شگرفی در تنظیم هورمون‌های زنانه دارد. اما این بار در التیاما قصد داریم به بررسی خواص رازیانه برای پوست بدن بپردازیم. به نظر می‌رسد این گیاه …

هزاران سال است که مردم در سراسر جهان از کندر برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌کنند. کندر از رزین یا صمغ درخت بوسولیا (Boswellia) به دست می‌آید. این درخت بومی مناطق خشک و کوهستانی هند، آفریقا و خاورمیانه است. این مقاله از مجله التیاما به بررسی خواص کندر اختصاص دارد. …

نارگیل میوه‌ای با پوسته سخت و طعمی لذیذ است و بیشتر در مناطق گرمسیری چون هند می‌روید. نارگیل برای افرادی که رژیم بدون گلوتن یا کم کربوهیدرات دارند بهترین گزینه است، زیرا می‌تواند انرژی و قند مورد نیاز بدن آن‌ها را به خوبی تامین کند. فواید نارگیل برای بدن، پوست …

خواص هسته خرما بسیار زیاد است اما کمتر کسی از آن‌ها خبر دارد. هسته خرما آنتی‌اکسیدان بالایی دارد و ترکیب آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن بسیار شبیه به آنتی‌اکسیدان‌های موجود در روغن زیتون است. اگر می‌خواهید بدانید که خواص هسته خرما چیست، در ادامه این مقاله از مجله التیاما همراه ما …