تغذیه و رژیم غذایی

خواص هلیله سیاه (Haritaki با نام علمی Terminalia) شامل بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی، پاکسازی بدن و حتی حفظ سلامت پوست و مو است. این گیاه با ترکیبات فعال و طبیعی خود مانند آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد ضدالتهابی به یکی از بهترین گزینه‌ها برای مراقبت از سلامتی بدن تبدیل …

آبغوره در واقع عصاره انگور ترش و نارس است که از آن برای مزه‌دار کردن غذا و سالاد استفاده می‌شود. گفته می‌شود که آبغوره فواید زیادی برای کاهش وزن و لاغری دارد و مصرف منظم آن می‌تواند به کم شدن وزن شما کمک کند. اگر برایتان سوال شده که آیا …

نان جو یکی از محصولات پرمصرف در رژیم غذایی بسیاری از کشورها است. این نان به دلیل ارزش غذایی بالا و مزایای زیادی که برای سلامتی دارد، توجه بسیاری از افراد را به خود جلب کرده است. در این مقاله از مجله سلامت التیاما به بررسی ارزش غذایی و خواص …

سیرابی یکی از غذاهای سنتی و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی‌ها است که خواص زیادی دارد. این خوراک از آستر داخلی معده حیوانات نوشخوارکننده مانند گوسفند و گاو تهیه می‌شود و دارای بافت جویدنی است. از مهم‌ترین خواص سیرابی می‌توان به درمان کم‌خونی، رفع ضعف بدن، تقویت سیستم ایمنی، سلامت …

از خواص زالزالک می‌توان به کاهش فشار خون و کلسترول، کاهش التهاب، بهبود سلامت پوست و کمک به هضم غذا اشاره کرد. زالزالک، میوه‌ای کوچک است که روی درختان و درختچه‌های متعلق به جنس Crataegus رشد می‌کند. این میوه‌های غنی از مواد مغذی طعمی ترش و شیرین ملایم دارند و …

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی ما در طول روز است که باید هوشمندانه و با دقت زیادی انتخاب شود. مصرف برخی غذاها به عنوان صبحانه موجب می‌شود تا چربی‌های شکم راحت‌تر آب شوند و در طول روز نیز کمتر هوس غذا خوردن کنید. به طور کلی سعی کنید برای …

نارنگی یکی از میوه‌های خوش‌طعم پاییزی است که علاوه بر عطر دلچسب، خواص و فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد. این میوه سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌های ضروری برای بدن است؛ از همین‌رو نمی‌توان تاثیر آن در تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش، کاهش فشار خون، سلامت مغز …

ماست یونانی با ارزش غذایی بالای خود می‌تواند نقش موثری در بهبود سلامت عمومی بدن داشته باشد. این ماده غذایی خوش‌طعم و پرخاصیت گزینه ایده‌آلی برای رژیم غذایی سالم محسوب می‌شود. اگر می‌خواهید با خواص ماست یونانی و مضرات احتمالی آن آشنا شوید، پیشنهاد می‌کنیم این مقاله از مجله سلامت …

از خواص روغن زیتون می‌توان به کاهش کلسترول بد (LDL) خون، افزایش کلسترول خوب (HDL) بدن، محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد، تثبیت سطح قند خون و بهبود عملکرد شناختی مغز اشاره کرد. همچنین، این روغن سرشار از چربی‌های غیر اشباع است که می‌توانند به سلامت …

طعم ترش و شیرین کیوی، همراه با بافت منحصر‌به‌فرد آن، نه تنها لذت‌بخش است، بلکه فواید بسیاری برای سلامتی نیز به همراه دارد. کیوی سرشار از ویتامین C، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، کاهش فشار خون و …